750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Archives

2010-07-30T23:00:00+02:00

Brik pomme de terre-viande-oeuf

Publié par Mamaya&Moi

p1000943.jpg

Ingrédients

  • Feuilles de dyoul (ou Filo)
  • Pommes de terre bouillies et écrasées en purée
  • Viande hachée cuite
  • Oeufs crus
  • Persil haché
  • Sel, Poivre
  • Fromage râpé
  • Huile de friture
  • Citron pour la garniture, le presser sur la brik cuite
  • Laitue et carottes râpées pour la garniture.

Préparation avec photos:

p10009311.jpgp1000941.jpgp1000942.jpgp1000932.jpg

p1000934.jpgp1000936.jpgp1000937.jpgp1000938.jpgp1000939.jpgp1000940.jpg

B'sahatkoum / Bon Appétit

Voir les commentaires

2010-07-28T23:00:00+02:00

Proverbe arabe

Publié par Mamaya&Moi

"Le mot que tu retiens entre tes lèvres est ton esclave. Celui que tu prononces est ton maître."

Voir les commentaires

2010-07-28T23:00:00+02:00

Gâteaux secs

Publié par Mamaya&Moi

05062010045.jpg

Ingrédients:

  • 4 oeufs
  • 1 verre de sucre cristallisé
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 125 gr de beurre ramolli
  • Farine

Préparation:

Mélanger: oeufs, sucre puis ajouter  beurre, levure et vanille. Incorporer la farine jusqu'à obtention d'une pâte souple et homogène (la pâte des gâteaux secs).

Étaler la pâte. Faire des  pressions dessus avec un emporte-pièce. ( j'ai choisi un emporte-pièce rond et un autre sous forme de feuille)

Vous pouvez colorer une petite partie de la pâte pour faire des décor05062010042.jpg: feuille, petites roses que vous collerai sur le gâteau avec un blanc d'oeuf battu.

Enfourner pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 170°.

P.S: Pour donner plus de goût, badigeonner vos gâteaux avec du jaune d'oeuf et saupoudrer-les de noix de coco râpée ou de sucre.

20052010001.jpg

B'sahatkoum / Bonne dégustation

Voir les commentaires

2010-07-28T23:00:00+02:00

Le gâteau de mon enfance

Publié par Mamaya&Moi

cfeb4b8751c9ac65f31dfbef6f02b92c.jpg 

Voilà le plus bon, le meilleur des gâteaux au monde! Bein oui c'est celui de maman chérie! Elle nous le fait jusqu'à présent (avec ou sans glaçage)et nous adorons à chaque fois.

Elle est modeste mamaya, elle me répète "c'est rien, c'est un gâteau très simple!" Mais elle oublie que ce gâteau simple est plein d'amour et d'affection!

chocochcoco.jpg

Voir les commentaires

2010-07-25T23:00:00+02:00

Mon blog se repose

Publié par Mamaya&Moi

Je fais mon nettoyage d'été donc je mets mon blog en pause pour quelques jours

d0lz0k8b.gif

Voir les commentaires

2010-07-24T23:00:00+02:00

Proverbe chinois

Publié par Mamaya&Moi

L'eau renversée est difficile à rattraper

Voir les commentaires

2010-07-24T23:00:00+02:00

Alice au pays des merveilles

Publié par Mamaya&Moi

Nous avons tous vu le dessin animé ou lu l'histoire de la petite Alice qui nous a fait vivre dans un monde imaginaire où les animaux et les plantes parlaient, où un gâteau l'a faisait grandir et une liqueur la rapetissait!

Ce film de Tim Burton nous replonge dans le même monde imaginaire avec:

le Lapin Blanc lapin.bmp  Mally le  Loirloir.bmp , la Chenille (absolem),

le Chat du Cheshire chat.bmp,

Tweedledee et Tweedledumlesjumeaux.bmp et le Chapelier foucapelier.bmp et une très belle Alicealice.bmp :

Alice a désormais 19 ans (elle a grandi la petite) et ne se souvient de rien du tout... Cependant elle fait toujours le même rêve: elle se voit tomber dans un trou et rencontrer des êtres étranges  ! Elle ne sait pas que ce rêve n'est qu'une réalité qu'elle vécu il y a de cela treize ans... donc c'est le retour et la redécouverte de ses amis.

Son destin: Mettre fin au règne d'Irecebeth"la reine Rouge"reinerouge.bmp  et rendre la couronne à Mirana "la reine Blanche"blanche.bmp !

 Avec:

  • Mia Wasikowska mia.jpg (Alice),
  • Johnny DeepJohnny Depp toujours surprenant en chapelier fou
  • Anne Hataway Anne Hathawayen reine douce et fragile,

face à une Helana Bonham CarterHelena Bonham Carter (reine rouge) avec son énorme tête et sa tyrannie.

Voir les commentaires

2010-07-24T23:00:00+02:00

La tortue

Publié par Mamaya&Moi

img6585.jpg

A vos crochet et réalisez cette belle tortue qui peut servir de pouf ou de repose-pieds

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog