750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Archives

2011-04-13T19:08:00+02:00

Mini cakes choco-banane

Publié par Mamaya&Moi

MINICAKAK-BANAN.jpg

 

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 1 verre à thé de sucre
  • 1/2 verre à thé d'huile
  • 1 verre à thé de lait
  • 2 sachets de levures chimiques
  • 3 c à s de cacao
  • 4 verre à thé de farine
  • Morceaux de banane

 

Préparation

Fouettez les oeufs et le sucre, ajoutez l'huile puis le lait.

Incorporer le cacao, la levure et la farine.

Mélangez délicatement.

 

Versez la pâte dans les mini moules, disposez dessus des morceaux de banane.

Enfournez dans un four préchauffé (190°) pendant 15 minutes.

MUFFINS-BANANE.jpg


 

B'sahatkoum / Bonne dégustation

Voir les commentaires

2011-04-13T18:58:00+02:00

Décortiquer les noix

Publié par Mamaya&Moi

Pour décortiquer vos noix sans difficulté, faites-les temper toute une nuit dans de l'eau salée ou sucrée. Le lendemain, vous décortiquerez facilement vos noix, avec des cerneaux parfaits.

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTZbDr4qeEwvxSO4ZaaKo34LXMPDH89zZ_2PM6WLy5VLl4LXTmy

Voir les commentaires

2011-04-13T18:20:00+02:00

Mes concours du mois d'Avril

Publié par Mamaya&Moi

Les délices de Fawzia

  • Dessert chocolat-fruits 

 

  Forum des recettes du Grand Maghreb

  • Tarte ou tartelettes aux fruits
  • Samsa aux amandes
  • Une recette choisie dans le blog d'une membre du forum (je donnerai les info plus tard)

 

Cuisin'oz Blog

  •   Recette à base de chou

Voir les commentaires

2011-04-13T18:14:00+02:00

Muffins à la fraise

Publié par Mamaya&Moi

 

muffins-fraises.jpg

 

J'ai utilisé la recette de base des muffins, cliquez sur    Muffins (recette de base)   et j'ai déposé dessus des morceaux de fraises

 

B'sahatkoum / Bonne dégustation

Voir les commentaires

2011-04-13T17:55:00+02:00

Muffins (recette de base)

Publié par Mamaya&Moi

 

MUFFINS-VANILLE.jpg

 

 

Pour environ 18 petits muffins

 

Recette de base des muffins

 

Ingrédients:


- 300g de farine
- 2 oeufs
- 20 cl de lait
- 125g de beurre fondu
- 90g de sucre
- un sachet de levure chimique
- une pincée de sel
 

 


 

Préparation:

 

Dans un saladier, mélanger ensemble la farine, la levure, le sucre et le sel.

Dans un petit récipient à part, fouetter le lait et les oeufs.

Faire fondre le beurre.

Mélanger les deux préparations et le beurre.

Verser dans des moules ou des caissettes.

Cuire à 200°C pendant 20 minutes.

A la sortie du four, attendre quelques minutes avant de démouler.

 

B'sahatkoum / Bonne dégustation

Voir les commentaires

2011-04-13T17:46:00+02:00

Paysages en avril

Publié par Mamaya&Moi

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQFz--Jf_ejwM23cQTJBtqttGh2DlvC8TCCDDQF_-4qYs0FALnd

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQyqt0psgHdjYwlXRU_bcvWT2i7B2B58g0cJQzFEmnNhPyRmZ2CCw                                                  http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRoP2GLKWkpj_L6e63RNcl1uQPb90-N5GBItTDfZz2XW9tbf_KsmQ

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT9VFwT7ISgPyhnTOLqvtUxp34Dbpas2WtO9g0_SHSuOzJaV06yhttp://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT1vYa2ZGa6hfowO7yecZatUawnHrghHChSG27vk_MZMZXZ0aYm

Voir les commentaires

2011-04-13T17:30:00+02:00

Avril en proverbes

Publié par Mamaya&Moi

Avril venteux, avril trop beau n'apporte rien de bon.

 

Quant on a un sou dans sa poche le 1er avril, on en a toute l'année.

 

Caprice d'avril fait tomber les fleurs et trembler les laboureurs.

 

Fleur d’avril ne tient qu’à un fil.

Voir les commentaires

2011-04-13T17:17:00+02:00

Mini cakes salés

Publié par Mamaya&Moi

 

 

minicakesales.jpg

 

Ingrédients

Pour 12 mini cakes

 

2 oeufs

1 verre à thé d'huile

2 verres à thé de lait

2 sachets de levures chimiques

5 verres à thé de farine

Sel, Poivre, Piment doux,

Herbes séchèes (au choix)

Câpres

Olives dénoyautées coupées en petits morceaux

1 poingnée de fromage râpé

 

Préparation:

Bien mélanger : oeufs, huile, lait, herbes séchées, épices.

Ajouter la farine, la levure et mélanger avec une cuillère en bois.

Jeter câpres, olives et fromage à la fin en mélangeant délicatement.

pate-mini-cake-sale.jpg

Remplir vos moules de mini cakes.

MINICAKE-PAS-CUITS.jpg


Enfourner dans un four préchauffé (190°) pendant 10  à 15 minutes.

minicakesale2.jpg

 

Servir avec une salade ou en accompagnement à une soupe.

 

B'sahatkoum / Bonne dégustation

Voir les commentaires

2011-04-13T17:02:00+02:00

Mes nouveaux moules

Publié par Mamaya&Moi

Pendant ma pause, j'ai profité pour acheté de nouveauxmoules

 

 

 

 

 

 

Pour mini cakes                                                                Pour muffins 

moule-de-mini-cake.jpgmoules à muffins

 

Pour gâteaux fleurs                                                     Pour mini brioches

 

moules-pour-mini-brioche.jpg

moules-felurs.jpg

 

 

 

 

Voir les commentaires

2011-04-13T16:58:00+02:00

Coucou les amis!!!

Publié par Mamaya&Moi

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTmdw_Xzvhg3pW9bWnDHEPNIKZlrL3vuVjgXYI2WhTF7wGklKKM

 

Salut les amis, après une longue pause, je reviens avec les pleins pleins de recettes!

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog