Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Archives

2012-11-26T16:45:00+01:00

RE COUCOU

Publié par Mamaya&Moi

Salut à tous mes amis blogueurs et non-blogueurs

Je suis revenue pour alimenter mon blog après une petite absence obligée.

J'étais en deuil: j' ai perdu ma chère tante qui était comme ma grande soeur, et mon chagrin est inconsolable!

Dix jours après son enterrement, j'ai perdu un cousin .

 

J'ai perdu un peu le plaisir de cuisiner et de partager mes recettes, je n'ai pas participé aux défis et concours de ce mois; cependant la vie continue et je vous dis à très bientôt

 

index.jpg

Voir les commentaires

2012-11-07T07:06:00+01:00

Ruche d'abeilles au miel

Publié par Mamaya&Moi

 

P1090901.JPG

 

 

 

Ingrédients

250 gr de farine

1 oeuf

1 c à c de sel

5 c à s de sucre

1 c às de levure déshydratée instantané

4 c à s d'huile

1 petit verre de lait  tiède

 

Préparation

Mélanger: farine, oeuf, sel, sucre, levure et huile.

Arroser de lait tiède  peu à peu jusqu'à obtention d'une pâte souple.

Laisser lever pendant 20min

Dégazer et laisser lever encore une fois pendant 20min.

 

Dégazer et former des boulettes que vous disposer comme sur la photo suivante:

P1090794.JPG

 

Laisser lever pendant 15min, badigeonner avec du lait et saupoudrer avec des grains de sésame.

Cuire dans un four préchauffé pendant 15 à 20 min.

Une fois sortie du four, arrosez avec du miel tiède .

P1090902.JPG

 

Bonne Dégustation  / B'sahatkoum

Voir les commentaires

2012-11-06T20:31:00+01:00

Les dattes

Publié par Mamaya&Moi

La datte est le fruit comestible du palmier dattier  (Phœnix dactylifera, L.). C'est un fruit charnu, oblong, de 4 à 6 cm de long, contenant un « noyau » allongé, marqué d'un sillon longitudinal. C'est un fruit très énergétique.

 

DAT2.jpg

 

Fraîches ou séchées, les dattes constituent une bonne source de fibres alimentaires. Leur contenu élevé en glucides en fait des fruits à haute teneur énergétique, parfaits pour les activités sportives intenses. De plus, elles contiennent une forte concentration d’antioxydants.

 

dat1.jpg

 

 


Les dattes sont une excellente source de fibres alimentaires. L'American Cancer Society recommande que vous consommiez 20-35 grammes de fibres alimentaires par jour.

 

 

Les dattes sont l'une des meilleures sources naturelles de potassium. Le potassium est un minéral essentiel pour votre corps en vue de maintenir des contractions musculaires, y compris le muscle cardiaque vital. Le potassium est nécessaire pour maintenir un système nerveux sain et ainsi d'équilibrer le métabolisme du corps.

 


Les dattes contiennent aussi du magnésium qui est essentiel pour le développement des os en bonne santé et pour le métabolisme énergétique et du fer qui est essentiel à la production de globules rouges.

 

DAT3.jpg

 

Les dattes contiennent également une variété de Vitamines du complexe B - Thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B-6 et l'acide pantothénique. Ces vitamines ont une variété de fonctions qui aident à maintenir un corps sain - à métaboliser les glucides et maintenir la glycémie, les acides gras de l'énergie, et ils contribuent à faire de l'hémoglobine, les globules rouges et blancs.

 


 


Voir les commentaires

2012-11-06T14:42:00+01:00

Loisirs créatifs

Publié par Mamaya&Moi

Avec ce temps gris et pluvieux, impossible de sortir donc j'ai sorti ma malette de loisirs créatifs

Voilà le résultat

 

1.Une pancarte pour la future nouvelle chambre de ma nièce Maria

 

 


P1090975.JPGP1090981

 

 

2.Un pense-bête pour ma cuisine
P1090994.JPG

 

 

3.Des dessous de verre et un rond  de serviette pour mon neveu Nizar

 P1090964.JPG

P1090970.JPGP1090969.JPG

 

Deux ronds de serviettes avec nos initiales à mon mari et à moi




P1090971.JPG

 

Marque-page pour mes livres

P1090991.JPGP1090990.JPG

Voir les commentaires

2012-11-04T18:17:00+01:00

Défis du mois de Novembre

Publié par Mamaya&Moi

 

 

1. Dans le forum Les Délices de Fawzia

fawzia

  • Défi du mois : Plat à base de viande
  • Défi loin des fourneaux: Décoration de table. Thème: Aid Adha
  • La compétition du forum: Tester les recettes de Prudence (recettes sur le forum)

 

 

2. Dans le forum des Recettes du Grand Maghreb 

rachida.jpg

 

  • Concours de la meilleure cuisine traditionnelle:Biryani façon saoudienne
  • Concours de la meilleure recette du mois: Un plat à base de viande ou d'abats de mouton
  • Jeux de blog:   Recette de Myriam (blog ICI)

 

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog