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2013-08-14T15:40:44+02:00

Mes gâteaux pour l'Aid

Publié par Mamaya&Moi

 

 

 

 

RecetteS à venir

  • Makroute au dattes
  • Makroutes aux amandes
  • Petits fours à la noix de coco
  • Tcharek
  • Bracelets au sucre
  • Croissants fourrés au dattes au sucre glace
  • Gâteaux au sésame (Recette ICI)

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2013-08-04T09:34:57+02:00

Basboussa (avec chapelure)

Publié par Mamaya&Moi

 

 

 

Ingrédients

4 oeufs
1 verre de sucre
1 verre de lait
1 verre d'huile
1 verre de chapelure
2 sachets de levure chimique
1 verre et 1/2 de semoule moyenne (j'ai utilisé grosse semoule)

Pour le sirop
1litre d'eau
500 gr de sucre
Zeste de citron ou d'orange


Préparation

Préchauffer le four à 180°
Préparer le sirop: mettre l'eau ,le sucre et le zeste sur le feu pendant 10 à 12 minutes et laisser refroidir

Mélanger tous les ingrédients du gâteau
Verser dans un moule beurré et fariné (ou des mini moules avec formes; c'est très jolis)

Enfourner pendant 20 minutes
Vérifier la cuisson , en piquant avec la lame d'un couteau

Dès sortie du four arrosez le gâteau (avec une louche) une première fois puis chaque 5 min jusqu'à épuisement du sirop.


 

Bonne Dégustation / B'sahatkoum
 

 

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2013-08-04T09:10:13+02:00

Smoothie à la pastèque

Publié par Mamaya&Moi

Quelle bonne idée avec cette canicule!

 

Comme vous je n'ai pas goûté à ce bon smoothie, Mamaya l'a fait et m'a envoyé la photo :(

 

 

Ingrédients
Pastèque
Glaçon
Sucre (pour ceux qui l'aime trop sucré)

Préparation
Nettoyez la pastèque, enlevez la peau et les pépins, puis coupez-la en morceaux.
Mixer les morceaux de pastèque avec les glaçons pendant une ou deux minutes

Dégustez


P.S: l'idéal est de rajouter un fruit rouge : framboise ou fraise

 

B'sahatkoum :)
 

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