Cigarettes aux amandes

Ingrédients :

Pâte filo ou Dyoul (feuilles de brik)

Huile de friture

Miel

Graines de sésame grillées ou amandes grillées et concassées

Farce : amandes moulues + sucre+ cannelle en poudre+ 1 c à s de beurre fondu , ramasser le tout avec de l’eau de fleur d’oranger pour obtenir une pâte homogène

 Préparation :

Suivre les étapes en photos

Frire les cigarettes ; les plonger dans du miel et les saupoudrer de grains de sésame grillées ou d’amandes concassées.

Astuce: vous pouvez préparer ces cigarettes et les mettre au congélateur. Les retirer une heure avant leur friture !

 B’sahatkoum / Bonne dégustation