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2010-06-21T17:24:00+02:00

Compote de figues

Publié par Mamaya&Moi

p1000192.jpgC'est la saison des belles figues! Ayant chez moi une bonne quantité de ce bon fruit et de peur que ça pourisse, j'ai pensé à faire une compote pour accompagner des crêpes, des pancakes ou des tartines...C'est facile et très rapide !

Ingrédients:

15 figues fraîches

100 gr de sucre

2 gousses de vanilles

2 càs d'eau

Préparation:

Laver et essuyer les figues. Les couper en morceaux.

Dans une casserole, mettre les morceaux de figues, le sucre, l'eau et la vanille puis déposer sur un feu doux tout en méla,geant de temps en temps jusqu'à  évaporation de l'eau.

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