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2010-06-14T14:29:00+02:00

Les cookies

Publié par Mamaya&Moi

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Ingrédients:

  • 80 g de beurre ramolli
  • 1 oeuf
  • 80 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 100 g de pépites de chocolat noir (ou bien raper du chocolat noir en tablette)
  • 1 c. à c de levure chimique
  • 1 pincée  de sel

Préparation:

Faire préchauffer le four 180°

  1. Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf
  2. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et les pépites de chocolat.
  3. Garnir un plateau de four de papier sulfurisé.
  4. A l'aide de 2 c. à soupe, former des cookies en les aplatissant légèrement avec une fourchette. 

Prenez bien garde d'espacer les biscuits car ils  s'étalent pendant la cuisson. .p1000064.jpg

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