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2012-12-19T21:17:00+01:00

Mouskoutchou

Publié par Mamaya&Moi

Pour un de mes concours du mois   ICI  y avait   la réalisation d'une recette traditionnelle "Mouskoutchou "

Recette de mon amie Sergine (en Nouvelle Calédonie)   à qui j'envoie un gros bisous

 

P1100498.JPG

 

 

Ingrédients (vous pouvez utiliser  la moitié des mesures)

6 oeufs
1 mesure de sucre
1/2 mesure d'huile neutre
2 à 3 mesures de farine
1/2 càc de bicabornate
1 paquet de levure
Fleur d'oranger
Zeste de citron + son jus

 

Préparation


Mélanger sucre et oeuf, ajouter la fleur d'orange selon votre goût (prononcé ou pas),, le zeste de citron et son jus.

Une fois bien mélangé, ajouter la farine, bicarbonate, levure, il faut que votre pâte fasse un ruban à la tombée.

Transvaser dans les moules beurrés et farinés.

Cuire dans un four préchauffé à 190° pendant 20 minutes.

 

Décorer avec de la confiture, du sucre glace!

P1100496.JPG

B'sahatkoum / Bonne Dégustation


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commentaires

fawzia.over-blog.com 21/12/2012 13:34

yaatik saha mon amie, bisousssssssssssssssss

Mamaya&Moi 21/12/2012 14:30



Merci Hadja mouahh



Rachida 20/12/2012 14:51

Merci pour le partage, j'adore bsahetkoum
Bonne chance

Mamaya&Moi 21/12/2012 14:30



merci à toi Rachida et à notre amie Sergina



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