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2011-10-08T14:04:00+02:00

Muffins au citron

Publié par Mamaya&Moi

 

Pour ces muffins j'ai préparé la recette du gâteau au yaourt auquel j'ai rajouté le zeste d'un gros citron!

Qu'est ce que c'est bon avec une bonne tasse de thé ou de café! http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRHCcyqV6vs0zS44jNnvB9luJSm29wM74EnmtaeDsLn8LTGzRxfKA

 

 

 

P1050572.JPG


 

Ingrédients

1 yaourt nature ( rincer et sécher le pot car il servira de mesure)

200 g de farine (= l'équivalent de 2 pots et demi )

150 g de sucre (= 1 pott de yaourt)

2 œufs

Un sachet de levure

Un peu de lait (1/2 pot de yaourt)

45 ml d’huile de tournesol (= 3 c. à soupe ou 1/4 de pot de yaourt)

Zeste d'un gros citron (lavé)

Préparation
Mélanger tou les ingrédients puis ajouter le zeste d'un gros citron.
Verser la pâte dans des moules à muffins ou des caissettes.
P1050569.JPG(y en sur lesquels  j'ai saupoudré des vermicelles)

Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 15 minutes ou moins.
P1050574.JPG

B'sahatkoum / Bonne Dégustation

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commentaires

hanou 12/10/2011 01:45


it's so delicious.thanks a lot and may god help y to provide us with more delicious recipes mmmmmmmmmmiam miam


Mamaya&Moi 12/10/2011 19:27



thank you so much sister in law!
glad to read you often!


 


kiss



llysa 09/10/2011 20:34


bravo, ils sont magnifiques ! bisous


Mamaya&Moi 10/10/2011 12:20



merci Ilysa miam



Karen les frangines 08/10/2011 21:03


Je ne suis pas super fan de citron, mais pourquoi pas ça donne l'eau à la bouche quand même ! bisous


Mamaya&Moi 10/10/2011 12:19



merciiiiiiiiiiii



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