Oeufs aux champignons

à ma chère copine Nesrine pour cette recette ( hihi VOVO)

Ingrédients

- 6 oeufs durs.
-1/2 petite boite de champignons (70g)
-15 g de beurre.
- Sel et poivre.
-1 càs persil
-2carré de fromage.
-Olives vertes dénoyautées.
-50g de fromage rapé.

Préparation

-Couper les oeufs en deux dans le sens de la largeur.Retirer délicatement les jaunes d'oeufs et les mettre dans un plat.

-Découpé une fine tranche du bas de chaque oeuf pour lui donner une assise.Joindre ses tranches au jaunes d'oeufs.

-Découper les olives vertes en fines rondelles .

- Découper les champignons et les faire revenir dans une poele beurrée.Saler,poivrer et parsemer de persil.Mélanger les champignons avec les jaunes d'oeufs et les olives vertes dénoyautées.

-Fourrer les blancs d'oeufs avec ce mélange et parsemer de fromage rapé.

-Disposer sur un moule à gratin. Faire gratiner au four.

Servir avec une salade.

B'sahatkoum / Bonne Dégustation

Comments

[Karen]

Tiens je ferais bien ta recette cette semaine ! Bises

[Mamaya&Moi]

ok tiens moi au couirant

[CuisineStyle]

Un délice!

[Mamaya&Moi]

ohh que siiiiiiiiii