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2012-10-22T05:30:00+02:00

Pain en nid d'abeilles

Publié par Mamaya&Moi

 

P1090806.JPG

 

 

Ingrédients

250 gr de farine

1 oeuf

1 c à c de sel

1 c à s de sucre

1 c às de levure déshydratée instantané

4 c à s d'huile

1 petit verre d'eau tiède

 

Préparation

Mélanger: farine, oeuf, sel, sucre, levure et huile.

Arroser d'eau peu à peu jusqu'à obtention d'une pâte souple.

Laisser lever pendant 20min

Dégazer et laisser lever encore une fois pendant 20min.

 

Dégazer et former des boulettes que vous disposer comme sur la photo suivante:

P1090794.JPG

 

Laisser lever pendant 15min, badigeonner avec du lait et saupoudrer avec des grains de sésame.

Cuire dans un four préchauffé pendant 15 à 20 min.

P1090803.JPGP1090804.JPG

 

B'sahatkoum / Bonne Dégustation

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commentaires

fleur 22/10/2012 17:53

Superbe !!! Je le ferai ;) Bonne soirée.

Mamaya&Moi 22/10/2012 21:08



AHH hâte de voir le tien Fleur ;)



Llysa 22/10/2012 07:49

baraka allah oufik! ton pain est superbe! bisous

Mamaya&Moi 22/10/2012 21:08



merci Ilysa

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