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2012-05-14T11:37:00+02:00

Tarte aux 2 fromages

Publié par Mamaya&Moi

Pour le défi du mois de Mai dans le forum  Les Délices de Fawzia, je participe avec la photo et la recette de ma tarte salée aux 2 fromages:

 

 

P1080329.JPG

 

 

 

Ingrédients
Dioul (feuille de briks)
Une boîte de crème fraîche
2 oeufs
Epices: sel, poivre, noix de muscade
Beurre fondu
Fromage en portions
Fromage fumé

Préparation
Préchauffer le four
Badigeonner 5 feuilles de dioul avec du beurre fondu et les mettre dans un moule à tarte.
Couper avec des ciseaux les bords qui dépassent et les émietter.
Dans un récipient, battre la crème fraîche avec les oeufs, ajouter les épices et le fromage en portions.
Verser la farce sur les dioul et râper dessus le fromage fumé.
Terminer avec le reste de dioul coupé en morceaux.

P1080317
Enfourner 10 minutes.

B'sahatkoum / Bon Appétit

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