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2011-08-26T18:52:00+02:00

Tartelettes courgette-tomate

Publié par Mamaya&Moi

 http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQg0c4DOlZTg1JqrrdWXF44UKeE_xlhurbP_hYXEuR7nekOGlFDHzhv8q2Zà  WAFHOUSS pour cette recette

 

wafhouss

 

 

 

Ingrédients (pour 4 personnes)

400 g de pâte feuilletée ou brisée
1 oignon haché
2 cuillères à soupe de beurre
1 tomate mûre coupée en petits dés
1 courgette coupée en petits triangles
4 oeufs.
1 dl de lait
farine
sel et poivre

 

Préparation:
1 Etaler la pâte sur une surface plane légèrement farinée. En garnir un moule à tarte (ou des moules à tartelettes). Préchauffer le four à 200ºC.

2 Faire revenir l'oignon dans le beurre chaud. Ajouter les dés de tomate et les morceaux de courgette. Saler, poivrer et faire légèrement sauter. Réserver.

3 Battre les oeufs. Verser le lait. Saler. Ajouter la préparation aux légumes et bien mélanger.

4 Verser la préparation antérieure sur la pâte. Cuire au four pendant 30 minutes.

 

 

B'sahatkoum / Bon Appétit

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commentaires

Karen 10/09/2011 21:02


Ca c'est trop bon, jolies tartelettes ! Bises


Mamaya&Moi 11/09/2011 01:38



merci beaucoup



llysa 27/08/2011 04:53


une petite recette qui me plait bien! yatik essaha bisous


Mamaya&Moi 28/08/2011 01:47



ah oui très légère



hanou 27/08/2011 01:41


MERCI TR BONNE IDéé surtout pour les enfants merciiii encore 1 fois chef


Mamaya&Moi 28/08/2011 01:47



isselmek ma belle


merci pour le compliment



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