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2013-07-21T14:23:46+02:00

Pizza aux 7 fromages

Publié par Mamaya&Moi

 

Ingrédients

Pâte à pizza (Recettes ICI)
3 tomates
1 c à s de concentré de tomate
2 c à s de coulis de tomate
2 poivrons
Huile d'olive
Epices: sel, poivre, gingembre,piment en poudre
Fromages: une variété (camembert, râpé, chèvre, mozzarella, piquant, sucré, roquefort,...)
100 gr de viande hachée (facultatif)

Menthe fraîche ou séchée

Olives noires


Préparation

Préparez la pâte à pizza et laissez lever;

Lavez, épluchez et épépinez les tomate; lavez et épépinez les poivrons. Coupez les en gros morceaux;

Mixer tomate, poivron, épices, avec un peu d'huile d'olive et de menthe; Ajouter le concentré et le coulis de tomate.

Préchauffer le four à 200°;

Etalez la pâte dans un plateau allant au four, garnir de sauce tomate , de la variété de fromage (j'ai rajouté de la viande hachée pour séparer les fromages) et d'olives noires;



Enfournez pendant 25 minutes ou plus (selon le four)

Servir chaud ou tiède

B'sahatkoum / Bon Appétit

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commentaires

SAM 21/07/2013 18:28

miammmmmm yaatik essaha ça a l'air succulentissime

Mamaya&Moi 28/11/2013 20:47

Très miammm

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