750 grammes
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2010-07-30T23:00:00+02:00

Brik pomme de terre-viande-oeuf

Publié par Mamaya&Moi

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Ingrédients

  • Feuilles de dyoul (ou Filo)
  • Pommes de terre bouillies et écrasées en purée
  • Viande hachée cuite
  • Oeufs crus
  • Persil haché
  • Sel, Poivre
  • Fromage râpé
  • Huile de friture
  • Citron pour la garniture, le presser sur la brik cuite
  • Laitue et carottes râpées pour la garniture.

Préparation avec photos:

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B'sahatkoum / Bon Appétit

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