Chocolat chaud

Rien ne vaut un bon chocolat chaud avec ce froid
Personnellement j'en  prends un jour sur deux en Hiver.

Ingrédients:

75 gr de chocolat en plaquette

20 cl de lait

1 c à s de miel

1 bâtonnet de cannelle

1 c à c de cacao amer

1 pincée de gingembre en  poudre

Préparation:

Chauffer  le lait dans une casserole sur un feu doux  y ajouter le gingembre le bâtonnet de cannelle ,le miel et le cacao amer.

Casser le chocolat dans la casserole et remuer doucement avec une cuillère en bois pendant 1 minute.

Éteindre, retirer le bâtonnet de cannelle et verser la préparation dans un grand bol.

Bonne dégustation / B'sahatkoum